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Franken kommt. Silvaner kommt. Weingut Schäffer VDP aus Escherndorf kommt, zu uns, ins EAST GRAPE.
Am Freitag, den 13.11. um 18 Uhr.
Es wird kleine Snacks geben und dazu ganz hervorragende Weine von der Sophie und dem Peter Schäffer.
Wir probieren Folgendes:
2024 Silvaner Gutswein
2024 XXX Ortswein (eine Überraschung)
2022 Silvaner Fürstenberg 1. Lage
2024 Stairway Lump Silvaner
2018 Silvaner Großes Gewächs
und das große finish: Silvaner brut nature Sekt
€ 54 inkl. snacks und Wasser
Wir freuen uns auf euch
Sophie, Peter und ich.
Reservierungen telefonisch +49 151 585 39 247 oder per mail: ralf@eastgrape.de
Über das Weingut:
in einem der ältesten Familien-Weingüter Mainfrankens. Bereits seit 1524 ist unsere Familie
nachweisbar in Escherndorf am Main zu Hause.
Unsere Weine reifen immer mit der nötigen Zeit und Ruhe. So entstehen schnörkellose, trockene
Weine von überraschend klarer Vollmundigkeit. VDP und SlowFood beeinflussen unser
Denken und Handeln im Weinberg wie auch im Keller.
Besonders Liebhaber von gereiften Weinen kommen bei uns nicht zu kurz.
Unsere Philosophie ist im Prinzip ganz einfach. Leben und leben lassen: kontrolliertes Abwarten,
bewirtschaften ohne Herbizide oder Insektizide, stets im Einklang mit der Natur.
Artenreiche Begrünung bietet vielen kleinen Helfern die Möglichkeit uns
bei der Arbeit im Weinberg zu unterstützen. Im Keller setzen wir auf Zeit statt auf Technik
und Chemie. So entstehen komplexe, langlebige und lagerfähige Weine.


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