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Was sagt eine Weinkarte wirklich aus?
Warum stehen bestimmte Weine auf der Karte – und andere nicht?
Und was verrät sie darüber, wie ein guter Weinkeller bestückt sein sollte?
Beim Genussabend „Weinkarten verstehen“ nehmen euch Sommelier Alexander Gobin und Ralf Müller‑Arnold (EAST GRAPE Wein Events) mit hinter die Kulissen einer guten Weinkarte. Gemeinsam zeigen sie, wie Weinkarten aufgebaut sind, welche Geschichten sie erzählen – und wie man sie richtig liest.
Im Mittelpunkt steht dabei nicht nur die Karte im Restaurant, sondern auch die Frage:
Wie sollte mein eigener Keller aussehen, um für möglichst viele Situationen mit Gästen gut gerüstet zu sein?
Anhand ausgewählter Weine werden verschiedene Weinstile erklärt, verglichen und natürlich auch verkostet. Dazu servieren wir ein passendes 4‑Gang‑Fingerfood, das die Stilistik der Weine aufgreift und ergänzt.
Ein Abend für alle, die Wein besser verstehen möchten – ohne trockenes Fachwissen, dafür mit Genuss, Austausch und vielen Aha‑Momenten.
Freut euch auf einen inspirierenden Genussabend im werk2 und sichert euch jetzt euren Platz.
Weine
Ausgewählte Weine unterschiedlicher Stilrichtungen aus Deutschland und Österreich
Inklusive:
Preis: 59,00 € pro Person
Ort: Weingut werk2
https://shop.werk2weine.de/p/rheingauer-schlemmerwoche-weinkarten-verstehen-genussabend-im-werk2-30-04-26
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est. 2017